Bệnh đau thần kinh tọa nên ăn gì và kiêng gì?

Tác giả: Phòng khám ACC

Tham vấn y khoa: Bác sĩ Luke Hamman

Bị đau thần kinh tọa nên ăn gì và kiêng gì là mối bận tâm của không ít người khi mắc phải bệnh này.

Đau thần kinh tọa là thuật ngữ đề cập đến các triệu chứng đau, tê, ngứa và suy yếu. Chúng thường bắt đầu ở thắt lưng, sau đó nhanh chóng lan rộng xuống mông và dọc theo dây thần kinh tọa ở phía sau mỗi chân. Người rơi vào tình trạng này có xu hướng gặp khó khăn trong công việc cũng như sinh hoạt hàng ngày.

Xem thêm:
> Nguyên nhân gây đau thần kinh tọa khi lái xe đường dài
> Đau dây thần kinh tọa có quan hệ được không?
> Phân biệt đau thần kinh tọa và hội chứng Piriformis

Trong trường hợp này, theo các chuyên gia, bên cạnh việc tiếp nhận điều trị theo chỉ định từ bác sĩ, người bệnh cũng nên chú trọng vấn đề ăn uống của mình. Điều này không chỉ giúp đẩy lui các cơn đau khó chịu nhanh chóng mà còn góp phần nâng cao chất lượng cuộc sống.

người bị đau thần kinh tọa
Đau vùng thắt lưng là triệu chứng thường gặp nhất khi bị đau thần kinh tọa

Vậy, người bị đau thần kinh tọa nên ăn gì và cần kiêng gì? Hãy cùng tìm lời giải đáp qua bài viết dưới đây nhé.

1. Dinh dưỡng quan trọng như thế nào đối với bệnh đau thần kinh tọa?

Theo nhiều nghiên cứu, việc áp dụng và duy trì chế độ dinh dưỡng lành mạnh là yếu tố quan trọng để đảm bảo cơ thể luôn hoạt động tốt nhất có thể. Điều này đặc biệt quan trọng khi bạn đang phải đối mặt với một tình trạng sức khỏe cụ thể, chẳng hạn như đau thần kinh tọa.

Thực tế, một chế độ ăn uống dành riêng cho người bị đau thần kinh tọa không tồn tại. Các chuyên gia dinh dưỡng chỉ khuyến nghị bệnh nhân nên bổ sung một số loại thực phẩm có lợi vào thực đơn hàng ngày hoặc hạn chế những loại thực phẩm có nguy cơ khiến cơn đau trở nên tệ hơn.

2. Người bị đau thần kinh tọa nên ăn gì?

đau thần kinh tọa nên ăn gì kiêng gì
Người bị đau thần kinh tọa nên bổ sung các thực phẩm tốt cho xương khớp

Các loại thực phẩm có khả năng hỗ trợ xoa dịu cơn đau thần kinh tọa thường bao gồm:

Thực phẩm có đặc tính chống viêm mang lại nhiều lợi ích sức khỏe

Đôi khi, tình trạng viêm nhiễm có nguy cơ là tác nhân dẫn đến cơn đau dây thần kinh tọa, ví dụ như viêm khớp. Do đó, khi hỏi người bị đau thần kinh tọa nên ăn gì, câu trả lời là các thực phẩm có đặc tính chống viêm, chẳng hạn như:

Dứa (thơm)

Quả dứa là trái cây nhiệt đới nổi tiếng với hàm lượng bromelain dồi dào. Không ít nghiên cứu đã chứng minh tác dụng đáng kể của loại enzyme này trong việc khắc phục một số tình trạng như viêm xoang, viêm họng hay viêm khớp. Bên cạnh đó, bromelain còn có công dụng đẩy nhanh tốc độ chữa lành mô của cơ thể.

Hành tây

Theo nghiên cứu, hành tây chứa một lượng lớn hoạt chất kháng viêm là quercetin. Bệnh nhân có thể bổ sung loại thực phẩm này vào thực đơn hàng ngày theo nhiều cách khác nhau, chẳng hạn như trộn salad, thêm hành tây vào phở…

Nho

Anthocyanin góp phần hình thành sắc tố đỏ tím cho một số loại rau củ quả, ví dụ như quả mọng, bắp cải tím… Trong đó, nho được đánh giá là một trong các loại trái cây giàu anthocyanin nhất.

Sau khi được cơ thể hấp thụ, loại hoạt chất trên có khả năng hoạt động theo hai cách khác nhau:

  • Loại bỏ các tế bào thúc đẩy quá trình viêm xảy ra
  • Gia tăng những phân tử kháng viêm

Thực phẩm giàu vitamin hỗ trợ cải thiện triệu chứng đau thần kinh tọa

Đảm bảo cơ thể hấp thụ đủ vitamin không chỉ góp phần nâng cao thể trạng mà còn hỗ trợ người bệnh cải thiện tình trạng đau thần kinh tọa. Vai trò cụ thể của các nhóm vitamin trong trường hợp này là:

Vitamin A

Ngoài tăng cường sức khỏe mắt, vitamin A còn đóng vai trò thúc đẩy tuần hoàn máu, đặc biệt là lượng máu lưu thông đến chân. Nhờ vậy, cảm giác đau dây thần kinh tọa có thể thuyên giảm đáng kể, đồng thời góp phần rút ngắn thời gian phục hồi của cơ thể.

Các loại thực phẩm giàu vitamin A thường được nhắc đến gồm cà rốt, cá béo, ớt chuông…

Vitamin C

Mục đích bổ sung vitamin C chủ yếu là tăng cường khả năng hoạt động của hệ miễn dịch. Mặt khác, nhóm vitamin này còn có công dụng thúc đẩy quá trình làm lành mô tổn thương và giảm viêm. Trái cây họ cam, quýt như chanh, bưởi, cam… được đánh giá là nguồn thực phẩm giàu vitamin C nhất.

Vitamin D và K

Cả hai loại vitamin K và D đều đóng vai trò thiết yếu trong quá trình hấp thụ canxi của cơ thể. Bên cạnh đó, vitamin D còn có thể tăng cường độ chắc khỏe cũng như dẻo dai của xương. Ngoài ra, khi nói về công dụng của vitamin K, không ít chuyên gia đề cập đến khả năng hỗ trợ phòng ngừa các biến chứng từ bệnh xương khớp của loại vitamin này, chẳng hạn như đau thần kinh tọa.

Bệnh nhân có thể hấp thụ vitamin D từ những thực phẩm như cá hồi, cá ngừ, ngũ cốc, yến mạch, nấm… Trong khi đó, vitamin K thường có nhiều trong cải xoăn, súp lơ xanh, cải bó xôi, mầm cải Brussel, quả bơ, đậu xanh…

3. Người bị đau thần kinh tọa kiêng gì?

Một chế độ ăn uống không lành mạnh có nhiều nguy cơ khiến tình trạng đau dây thần kinh tọa trở nên tệ hơn. Do đó, ngoài việc cân nhắc khi bị đau thần kinh tọa nên ăn gì, người bệnh còn cần lưu ý những thực phẩm cũng như thức uống nên tránh xa trong trường hợp này.

Các món nhiều dầu mỡ không đem lại lợi ích sức khỏe

Thức ăn nhanh tiện lợi hoặc các món chiên xào, nhiều dầu mỡ không phải là lựa chọn hợp lý cho một chế độ dinh dưỡng lành mạnh, khoa học. Bên cạnh đó, chúng còn có nhiều rủi ro khiến hiện tượng đau thần kinh tọa trở nên tệ hơn hoặc thậm chí là phát sinh biến chứng.

Tham khảo bài viết: Các biến chứng nguy hiểm của đau thần kinh tọa

Ngoài ra, loại thức ăn trên còn là yếu tố tiềm ẩn dẫn đến một loạt vấn đề sức khỏe khác nhau, chẳng hạn thừa cân, béo phì hay xơ vữa động mạch. Trong đó, béo phì là một trong những mối nguy cơ tiềm ẩn làm tăng tỷ lệ bộc phát cơn đau ở dây thần kinh tọa.

Cơn đau thần kinh tọa có thể trở nên tệ hơn do ăn nhiều thịt đỏ

Quá trình lưu thông máu, đặc biệt ở khu vực chân của bệnh nhân đau thần kinh tọa thường không tốt. Nếu kéo dài, tình trạng trên có nguy cơ gây tê yếu hay thậm chí là teo cơ. Việc ăn nhiều các loại thịt đỏ như thịt heo, bò, trâu, cừu, dê… có thể vô tình kích thích quá trình này diễn ra nhanh hơn.

Không những vậy, tình trạng viêm cũng có thể trở nên nghiêm trọng do lượng chất béo bão hòa có trong thịt đỏ.

Mặc dù giàu dinh dưỡng nhưng hải sản không phù hợp với người bị đau dây thần kinh tọa

Hàm lượng magie và canxi cao trong hải sản là nguyên nhân nhiều người thích đưa nhóm thực phẩm này vào khẩu phần ăn uống. Tuy nhiên, đối với chế độ ăn uống của người bị đau ở dây thần kinh tọa, hải sản không phải là lựa chọn phù hợp.

Một số chuyên gia cho rằng, khi ăn nhiều hải sản, người bệnh sẽ hấp thụ lượng lớn canxi. Mặc dù điều này tốt cho sức khỏe xương nhưng tích lũy quá nhiều canxi có thể vô tình góp phần hình thành gai xương cột sống. Từ đó, dây thần kinh tọa có thêm nguy cơ bị chèn ép nặng nề, gây đau nhức khó tả.

Ngoài ra, sự hiện diện của gai xương cũng gây nhiều khó khăn cho quá trình điều trị.

Đừng quên tránh xa thức uống chứa cồn

Thức uống chứa cồn như bia, rượu… là tác nhân hàng đầu gây nên nhiều vấn đề liên quan đến xương khớp như thoái hóa cột sống, viêm khớp, đau thần kinh tọa, gout…

Bên cạnh đó, chúng còn gây cản trở cho quá trình hấp thụ canxi của cơ thể, đồng thời khiến tình trạng viêm nhiễm ở các đầu khớp trở nên tệ hơn. Vì vậy, người bệnh không nên sử dụng các loại đồ uống này.

Mặt khác, tương tự những món ăn nhiều dầu mỡ, uống nhiều bia rượu cũng là một yếu tố ảnh hưởng đến nhiều vấn đề sức khỏe như bệnh tim mạch, dạ dày… Do đó, kể cả khi đang khỏe mạnh, bạn cũng cần hạn chế dùng những loại thức uống này.

Thực phẩm chế biến sẵn kéo dài thời gian phục hồi

Một đáp án khác dành cho vấn đề người bệnh thần kinh tọa kiêng ăn gì là thực phẩm chế biến sẵn. Theo nhiều chuyên gia, thời gian hồi phục của người bệnh có nguy cơ kéo dài nếu họ thường xuyên tiêu thụ thực phẩm đóng hộp hoặc chế biến sẵn. Nguyên nhân chủ yếu là do:

  • Hàm lượng dinh dưỡng trong loại thực phẩm trên rất ít
  • Hầu hết sản phẩm đóng hộp đều chứa chất bảo quản, không có lợi cho người đang có sức khỏe không tốt
  • Thực phẩm chế biến sẵn thường dùng dầu đã qua sử dụng, góp phần tăng nồng độ cholesterol “xấu” (LDL) và gây cản trở máu lưu thông

4. Mách bạn phương pháp điều trị đau thần kinh tọa hiệu quả

Thực tế, chế độ ăn uống hàng ngày chỉ góp phần cải thiện thể trạng của người bệnh, xoa dịu triệu chứng đau thần kinh tọa chứ không thể điều trị nguyên nhân gốc rễ của tình trạng này. Do đó, để khắc phục các cơn đau nhức khó chịu, bạn sẽ cần kết hợp dinh dưỡng với những phương pháp điều trị khác.

Chữa đau thần kinh tọa ở đâu hiệu quả?

Đau thần kinh tọa là triệu chứng có thể gặp ở mọi lứa tuổi, đặc biệt là những đối tượng thường xuyên mang vác và lao động nặng nhọc với tư thế sai. Nếu không điều trị kịp thời và đúng cách, bệnh có thể gây teo cơ, dẫn đến…

Hiện nay, Trị liệu Thần kinh Cột sống đang dần trở thành lựa chọn ưa chuộng của không ít người bị đau thần kinh tọa ở nhiều quốc gia phát triển như Hoa Kỳ, Anh, Đức… Theo đánh giá từ nhiều chuyên gia, đây là phương pháp điều trị không dùng thuốc hoặc phẫu thuật hiệu quả cho nhiều vấn đề sức khỏe liên quan đến cơ xương khớp cấp và mãn tính, trong đó có cả đau dây thần kinh tọa.

Ở Việt Nam, nhiều cơ sở y tế đã và đang phát triển biện pháp điều trị không xâm lấn trên trong nhiều năm qua. Trong đó, một trong những đơn vị uy tín có thể kể đến là Phòng khám ACC – chuyên khoa Trị liệu Thần kinh Cột sống.

Với kinh nghiệm hoạt động hơn 15 năm cùng đội ngũ bác sĩ chuyên môn cao từ nước ngoài, phòng khám ACC tự hào là đơn vị chuyên khoa đi tiên phong trong lĩnh vực trị liệu thần kinh cột sống.

Khi điều trị đau thần kinh tọa tại đây, các bác sĩ sẽ bắt đầu bằng việc kiểm tra và đánh giá tình trạng sức khỏe hiện tại cũng như mức độ nghiêm trọng của cơn đau. Từ đó, bác sĩ sẽ xây dựng cho người bệnh phác đồ điều trị riêng kết hợp với chương trình tập vật lý trị liệuphục hồi chức năng phù hợp nhằm đảm bảo kết quả cuối cùng tốt nhất có thể.

điều trị đau thần kinh tọa với bác sĩ acc
Bác sĩ Luke Hamman của phòng khám ACC đang điều trị cho bệnh nhân
Có thể bạn quan tâm:
> Vật lý trị liệu chữa đau thần kinh tọa
> Các bài tập hỗ trợ giảm đau thần kinh tọa
> Người bị đau thần kinh tọa cần lưu ý gì khi tập thể dục?

Ngoài ra, một điểm cộng khác dành cho phòng khám ACC là cơ sở vật chất hiện đại với nhiều máy móc, trang thiết bị tân tiến đến từ Hoa Kỳ như máy kéo giãn giảm áp DTS, tia laser cường độ cao thế hệ IV, sóng xung kích Shockwave, hệ thống Pneumex Pneuback… có công dụng tối ưu hóa hiệu quả quá trình phục hồi mô bị tổn thương, đồng thời rút ngắn quá trình tự chữa lành của cơ thể.

Chú trọng vấn đề bị đau thần kinh tọa nên ăn gì và kiêng gì có thể giúp thuyên giảm các triệu chứng nhưng không điều trị vấn đề tận gốc. Do đó, nếu bạn đang phải đối mặt với những cơn đau ở dây thần kinh tọa, đừng ngần ngại liên hệ phòng khám ACC để được đội ngũ bác sĩ giàu kinh nghiệm tư vấn và điều trị nhé.

Đặt hẹn tại phòng khám ACC để được các bác sĩ nước ngoài thăm khám và chữa trị kịp thời!

Bài cùng chuyên mục